【 *Sweets Report*「オランダ🇳🇱から “甘くて濃厚なチョコレートワッフルを”」 】
今回は、紅茶にあうオランダからやってきたお菓子の中から…
“ ミルキーな薄焼きのワッフル生地と
カラメルとミルクチョコレートの
チョコレートケーキのようなワッフル ”
ゴウダズギルドさんの
チョコレートカラメルワッフル
を紹介します(`・ω・´)
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「 ゴウダズギルド
チョコレートカラメルワッフル」
[ Gouda’s Gilde
〜Chocolate Caramel Waffles〜 ]
From...Nederland🇳🇱
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【 Gouda’s Gildeって? 】
1930年からワッフルや
クッキー、ケーキのスペシャリストとして
数々の地位を築きながら大きく成長してきた
オランダの大企業
「バンケットグループ 【BANKETGROEP】 」
が手がけるブランドさんで
1864年から続く伝統的なレシピに従って
本場の高品質の食材と
現在の衛星と品質管理のとれた環境下で
日々生産され、
世界中の多くの人々に愛されています。
“ ゴウダズギルド - Gouda’s Gilde -”
(海外サイト)
http://www.goudasgilde.com/
“ バンケットグループ - BANKETGROEP - ”
(海外サイト)
https://www.banketgroep.com/
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【 わたしの見て感じたこと 〜テイスティングレビュー〜 】
♢ 構造 - Biscuit+Caramel paste+Milk chocolate − ♢
薄焼きのワッフル生地に
大判のキャラメルのプレートを重ね
それを厚いミルクチョコレートでコーティング
♢ 食感 - Crunchy and Sticky and Melty - ♢
サクッとしたワッフル生地に
キャラメルのプレートはネットリと。
噛んで行くにつれて
ワッフル生地とチョコレートがキャラメルと絡まり
溶けて無くなっていきます。
♢ 味わい - Milk sweetness and Bittersweet and Deep - ♢
コーティングのミルクチョコレートは
コクのある甘さで
ワッフル生地はミルキーで甘さ控えめに対し
カラメルのプレートは
甘くもほろ苦めになってます。
このカラメルとワッフルとチョコレートの
異なる3つの甘さが噛むたびに絡まり合っては
グラデーションのように
味わいが変わっていって
まるでチョコレートタルトを食べているような
甘くも深くて、厚みのある美味しさでした。
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【 商品詳細情報 】
♢ 発売元 ♢
《De Banketgroep B.V(From…Nederland)》
♢ 輸入業社 ♢
《 三菱食品株式会社 》
♢ 原材料 ♢
《 ミルクチョコレート
(砂糖、ココアバター、全粉乳、
カカオマス、乳脂肪)
小麦粉、異性化液糖、砂糖、植物油脂
バター、小麦でん粉、バターミルクパウダー
全粉乳、鶏卵、食塩、乳化剤(大豆由来)
膨張剤、香料 》
♢ 原産国 ♢
《 オランダ 》
♢ 内容量 ♢
《 合計 約31g 1枚 》
♢ 価格 (from.輸入商社紹介ページより)♢
《 希望小売価格 150円 》
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【 このお菓子にお勧めの紅茶は… 】
ブレンドティーで言えば
イングリッシュブレックファースト…
シングルの茶葉で言えば、
ウヴァやアッサムなどの力のあって濃い味わいのある
ブラックティーかミルクティーがお勧めです♪
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ということで、今回はここまで♪
では、皆さまのティータイムが
よりよいものになりますように…(*´ー`*)
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【 今回のショッピングリスト 】
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最後まで読んで頂きありがとうございます(*'ω'*) 少しでもあなたのティータイムがより良いものになるような情報を提供出来るように頑張りますので、 スキやコメント、細やかなご支援等々… 頂けるととても嬉しいです(*´∇`*)!