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家でパンを焼いてみよう2
家でパンを焼く自由研究を始めました。
前回は既存のレシピに試行錯誤を加え、私が好きなパンのレシピを模索しました。今回はある程度できたレシピとポイントをシェアしたいと思います。このレシピはクラシルさんの「手軽に作れるふんわり白パン」のレシピを個人的好みに変えたものです。まずはクラシルさんのレシピをおすすめします。
私好みのパンレシピ
材料(手のひらサイズ8〜12個分)
強力粉
家でパンを焼いてみよう1
家で過ごす時間が増えたこの頃、いかがお過ごしでしょうか?
私は2020年4月17日から自由研究としてパン作りを開始しました。
方法としては①既存のレシピに挑戦する②試行錯誤するというものです。
挑戦を重ね、ある程度まとまってきたのでシェアしたいと思います。
①既存のレシピに挑戦する
初めてのパン作りにあたり、まずは既存のレシピに挑戦します。クラシルさんの「手軽に作れるふんわり白パン」を選びまし