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味の素を買ってみたくなる

調味料としての味の素、理由が分からないのですが利用することに猛烈に反対する人が居ます。
そういう意見を見聞きするたび、私は味の素を買ってみたくなるのです。

なぜ、味の素を敵にする人が居るのでしょうね。
安全で食事を美味しくする調味料ですし、別のことを気にしたら良いのではないかと思えるのです。

調味料の砂糖は危険視されていないのに、味の素だけが攻撃されるのも不自然です。
どちらも昔から食べられている食品に含まれていて、特定の成分を抽出して使いやすくしただけなのですから。

調味料としての味の素は購入していませんが、他のうま味調味料は日常的に使っています。
旨味成分は複雑にしたほうが私は美味しく感じられるので、スーパーに立ち寄ったときに味の素を買ってみることにします。

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