んももも！

数年前より桃モッツァレラにハマっている。
「も」が3つも並んでしまって呼びにくい気もするが、意外とそうでもない。語頭に「ん」をつけて、一気に吐き出すのだ。

んもももっつぁれら！

桃1個、フレッシュモッツァレラチーズ1個、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1、コショウ適量。

ルッコラやベビーリーフ、水菜あたりと合わせても美味しい。
左下の赤いのは、魚介と夏野菜をトマトとコンソメでテキトーに煮込ん