つるなのおひたしを愛してる
【材料】
・つるな
・すりごま
・かつおぶし
・味付けは好みで
つるな食べるの初めてかも。食べやすい味で食感が少しショリショリしてて面白い。
調べたら、つるなにはシュウ酸が這入ってるから茹でて使うのが良いですよって書いてあった。
また買おう。