ニジマスの唐揚げを愛してる
【材料】
・釣ってきたニジマス
・醤油
・日本酒
・生姜
・にんにく
・片栗粉
・サラダ油
もったいないかと思って中骨も揚げてみたけど、素揚げの方が美味しいのかな。
魚捌くの上手くなりたいなあ。
下手くそだなあ。