塩豚を愛してる
【材料】
・豚肩ロース
・粗塩
・水（塩抜き用）
写真は塩抜きしてから茹でたものを切ったもの。
塩抜きしてから焼いたものもあったんだけど、写真撮る前に食い尽くしてしまった。
それほどまでに、美味かった✨