スーパー（その2）〜肩を張らずにフランス12
最近気づいたことがある。日本のスーパーとフランスのスーパー（行きつけの店に限る）では商品の並べ方が逆だということ。日本で行った何軒かのスーパーでは、入り口付近に生鮮食料品を山積みしていた記憶がある。今日の目玉商品、広告の品であがっていたものなんだろう。フランスでも生鮮食料品の目玉商品はもちろんある。けれども入り口付近に並んでいるのを見たことがない。小物類とか母の日父の日特集とかヴァカンス用品のような季節のもので腐らないものを置いている。ここのところはマーケティングの専門に尋ね
