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焼き菓子

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甘すぎず、いいものを使って丁寧に作るお菓子 ちょっと食べると幸せが広がる味を目指します。
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【焼き菓子レシピ】チョコバナナパウンドケーキ

【焼き菓子レシピ】チョコバナナパウンドケーキ

完熟バナナを使いたい京都の旅に道連れにした、2本のバナナ。
かわいそうなことに、道中ひたすら需要が無く、
共に帰宅しました。

長い時を経て、すっかり黒くなり完熟したバナナ。

思い立って、パウンドケーキにしてみました。

レシピ【生地作り】
・バター 60g →200w 1分30秒 柔らかくする
・上白糖 70g
 →すり混ぜる

・卵 2個
 →卵を3回に分けて入れる
 卵冷たいと分離するので

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