アップルパイの街 弘前を食べ尽くせ！９店舗を徹底比較！優勝したのは...？

🍎弘前市は日本一のりんごの街

　青森県弘前市はりんごの生産量が全国No.1！日本で作られるりんごの約５分の１が弘前市で作られています（農林水産省, 2006）。

🍎アップルパイの食べ比べがおすすめ

　弘前市内にはアップルパイのお店がなんと４４店舗以上！味も形も多種多様、ケーキ屋さんや和菓子屋さん、中にはりんご農場が作るアップルパイまであります。

🍎まずはアップルパイマップを入手

　弘前市の観光コンシェルジュが、実際に試食してまとめたというアップルパイガイドマップがとても役に立ちます。
ペーパー版が欲しい場合は、弘前市立観光館１階の案内所でもらうことができます。

▼弘前アップルパイガイドマップ（弘前観光コンベンション協会, 2020）

🍎食べ比べるのは９店舗

　訪れたのは９店舗。実はあともう一つ「ボンジュール」というお店のアップルパイがとても気になっていたのですが、食べ比べに訪れた日（木曜日）が定休日でした。
　人が一日に食べられるアップルパイの数はそこまで多くないようです。自分の胃袋を過信せず、食べれる分だけ買いましょう。

🍎食べ比べ評価の方法

　すべてテイクアウトして、お家で食べ比べしました。食べる順番はランダムに２周、私を含めた３人で各項目の点数と意見を出し合い、結果をまとめました。
　評価する項目（５点満点）は、①見栄えの良さ②香りの良さ③生地の良さ④具材のリンゴの良さ⑤酸味の強さ⑥甘味の強さ です。③生地の良さや④リンゴの良さは個人の好みに大きいとは思いますが、気にせず進めることにします。

🍎それでは結果発表！

　食べ比べとその評価は、友人含めた３人の独断と偏見によるものです。評価が低いものもありますが、おいしくなかったのではなく、たまたま好みに合わなかっただけです。お気を悪くさせてしまったら本当にすみません。

①甘栄堂

②ブーランジュリーイシタ

③可杏屋 葡瑠満

④開雲堂

⑤ル・ショコラ

⑥パティスリーヴェルジェ

⑦ル・ブルジョン

⑧タムラファーム

⑨アンジェリック

🍎総合順位

１位（７点/１０点）：「ブーランジェリーイシタ」・「可杏屋 葡瑠満」・「アンジェリック」
４位（６点/１０点）：「ル・ショコラ」・「ル・ブルジョン」
６位（５点/１０点）：「開雲堂」・「パティスリーヴェルジェ」・「タムラファーム」
９位（３点/１０点）：「甘栄堂」
※何度も言いますが、本当にどこもおいしかったです！

🍎まとめ

　弘前市は、アップルパイ巡りをするのがアツい！どれをとってもおいしいアップルパイばかりで、お気に入りの１ピースに出会えるはずです！今回はテイクアウトしましたが、イートイン可能なお店も多く、お店の雰囲気や飲み物なども一緒に楽しむことができると思います。気になった方はぜひやってみてください！！

🍎おまけ

　十和田市に「相馬菓子舖」というお菓子屋さんがあります。ここのアップルパイが本当に美味しいのです！！公正な評価とは言えそうにないのですが、同じ評価表を載せておきます。機会があればぜひ食べてください！