はじめまして。漢方養生指導士 漢茶・薬膳マスターの来未(くるみ)です。 ご参加いただき誠にありがとうございます。(^^) 『薬膳』というとなんだかちょっと難しそうだったり、苦いとか癖がありそうとか、特別な食材を使わないといけないようなイメージがあるかもしれませんが、実は普段私たちが食べてる食材にもそれぞれ効果などがあり、目的に合わせてちょい足しするだけで簡単に薬膳が作れちゃいます。 また『漢方』というといわゆる漢方薬と思われるかもしれませんが、実は漢方薬だけではなく古代中国医学の「養生学」を基本とし、薬膳や鍼灸、整体、気功など日本人の体質や気候などに合わせた形で日本で発展していった伝統医学のことです。これはまさに予防医学でもあります。 病気になる前の未病のうちにその状態などを自覚してケアしたり、できる限り病気にならない為の身体づくりをして、心身ともに健康的に過ごすこと。それが漢方の基本的な部分になります。 こちらでは漢方の基本的な考えから普段の食事にちょい足しして薬膳的にみる食材やレシピなどの情報を共有し、少しでも皆さんの心と身体を養生するお手伝いが出来たらと思います。
特別な事をしなくても、いつものご飯に身近な食材をちょい足しするだけで簡単に薬膳が作れちゃいます。 こちらのプランでは季節や体調に合わせた身近な食材や簡単なレシピ、漢方の基本をご紹介します。是非毎日の食事に摂り入れてみてください。😊 皆さんの健康に少しでもお役に立てたら幸いです。
漢方養生指導士 漢茶・薬膳マスター 来未 (くるみ)/ Soup & 薬膳茶Cafe くるみ
漢方養生指導士 漢茶・薬膳マスター 来未(くるみ)が作るオリジナルブレンド茶です。漢方の情報を基に効果も期待されるお花や食薬などをブレンドし、見た目も可愛く効果も期待される飲みやすいお茶のご紹介になります。 季節や体調、症状などに合わせてご利用ください。
薬膳と聞くと少し難しかったり、漢方薬の苦いイメージがあるかもしれませんがそんなことはないのです。私たちが普段から食べているものはそれぞれ栄養や効能があったりします。「薬食同源」といい古来は薬も食材も全て同じ食べ物でした。それらの組み合わせにより病気の予防や健康の増進に繋げていきます。ここでは身近な食材で作るレシピをご紹介していきます。
漢方とは。 私たちは普段病気になると薬を飲んだり病院へ行ったりしながら、現代医学の進歩と共にどんどん長生きできるようになりました。 日本人の平均寿命は、厚生労働省の調べによると 2017年 「 女性が87・26歳、男性が81・09歳 」で共に過去最高を更新したそうです。 因みに女性は香港に次ぐ世界2位、男性は香港、スイスに次ぐ世界3位です。 《参照:平均寿命の国際比較 厚生労働省 H.Pより》 https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/
メンバーシップはじめました。😊 季節の変わり目、体調を崩す人もまた増えてきました。 出来る限り病気にならないような身体づくりを目指して、もしなっても、なった後のケアに繋がるよう日々の食事に少しでも漢方や薬膳を摂り入れてもらえたら。 https://note.com/kuruminokampo/membership?from=self
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美肌、便秘・むくみ解消・アンチエイジング・高血圧に。 【 おすすめの方 】 美容・ダイエット・アンチエイジング など 美容・ダイエット・アンチエイジング 高血圧・整腸・アレルギー症状などが気になる方へオススメです。 ルイボスティーベースでポリフェノール・ミネラル・ビタミンCがたっぷり。 特に女性にオススメのブレンド茶です。 酸味があるのではちみつを入れて飲むのもオススメです。 ノンカフェインなので夜でもお飲みいただけます。 ただし、利尿作用があるので寝る前はお気をつけく
2021年もすでに7日目になりました。一日一日経つのが本当に早いですね。日本でも昨年末から新型コロナウイルスの感染がかなり拡大し、マスクや消毒、換気など出来ることはみんなしてきましたが、季節的な部分もあり今まで以上に気をつける必要があります。私たち人間の歴史ではこれまでもウイルスと共に過ごしてきました。封じ込めたものもあれば、未だに共存しているものもあります。今回の新型コロナウイルスはやっかいな事に目に見えない分、中には無症状で人にうつしてしまうこともあります。 心が疲れやす
体質 気虚/気滞 五性 平 五味 甘 帰経 肝/脾/腎 主な作用 虚弱体質/生活習慣病予防/美肌/老化防止 旬 11~3月 主な栄養素 カリウム/カルシウム/カロテン/ビタミンC/ビタミンB12/葉酸/ビタミンA/ルテイン 豆知識・注意点 つぼみが密集していて固く、茎に傷のないものを選びましょう。 ビタミンCをなるべく壊さないように少なめの水でさっと茹でるか、電子レンジで短時間加熱する程度で良いでしょう。
【 体質 】気虚、陽虚、水毒 【 五性 】温 【 五味 】辛 【 帰経 】肺・脾・胃 【こんな時に】 ・風邪の初期症状 ・冷え性 ・下痢 ・嘔吐 ・食欲不振 ・魚介類などの食中毒予防 ・ 風邪症状(冷え)からくる咳 ・ むくみ改善 * 体温を上げて発汗を促します。 熱を下げて関節の痛みを和らげます。 血行を促進します。
皆さんは、凍頂烏龍茶ってご存知ですか?もしかしたら名前は聞いたことあるけどまだ飲んだことはないかも、、という方もいるかもしれません。 凍頂烏龍茶は台湾の中部(南投県鹿谷郷)にある凍頂山という所が産地なので「凍頂烏龍茶」と言われています。 茶葉の工場 凍頂烏龍茶は半発酵で緑茶と紅茶の間くらいですがどちらかというと、特に一煎目は見た目も緑茶に近い感じです。でも二煎目以降は茶葉も開き色味もついてしばらく茶葉を浸しておくと紅茶のような色になって
新型コロナウイルスの感染がすでに日本全国、世界でも広がり始めています。ここまで強い感染力ですので、まだまだ感染が拡大する可能性は否定できません。水際対策に関してなどいろいろと思うところもありますが、今はそれよりもどう防ぐか個人的にどう対策出来るかが大きな課題になってきます。 マスクが店頭ではどこも品薄、品切れ状態になっているので、確実に出来ることといえば手洗いうがいをしっかりすること、人混みを出来るだけ避け日々の健康管理に気を付けて免疫力を高めておくことくらいにはなってしまい