薬膳レシピ

• 1本

薬膳と聞くと少し難しかったり、漢方薬の苦いイメージがあるかもしれませんがそんなことはないのです。私たちが普段から食べているものはそれぞれ栄養や効能があったりします。「薬食同源」といい古来は薬も食材も全て同じ食べ物でした。それらの組み合わせにより病気の予防や健康の増進に繋げていきます。ここでは身近な食材で作るレシピをご紹介していきます。