おいしい新商品、「トマトソース」できました。
おはようございます。
オンラインイベント「うつわと暮らしを楽しむ秋」、ネットショップでの販売は11月10日まで。残り2日となりました。
たくさんの方にご購入いただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
残りの2日間もゆっくりじっくりと見ていただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
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さて、うつわイベントから少し離れて、デザインのお話。
「トマトのミックスソース」や「焼肉のたれ」など、加工品のパッケージデザインを担当させていただいている出雲市斐川町「太陽の里」さんから、新しい商品が登場しました。
「トマトのうま味と玉ねぎの甘みを生かした」トマトソースです。
こちらの商品、ロングセラーの「トマトのミックスソース」をベースに、砂糖を使わず、野菜の味わいを生かして作られたソース。
「トマトのミックスソース」はこっくりした甘さが特徴で、オムライスなど卵料理に、これひとつでばっちりと味が決まる！と人気です。これに対し、今回の新商品はトマトの酸味やコクが前面に出た味わい。もちろん、このまま食べてもあっさりとした味わいで、ヘルシーにいただけるのですが、お子さまや甘いのがお好きな方には、お好みでお砂糖や他の調味料を足していただいてもおいしいと思います。
出雲市斐川町で育ったトマト・玉ねぎを使って作られています。加工も「太陽の里」の利用者の皆さんを中心に、ひとつひとつていねいに作られています。
朝ごはんのオムレツにかけてみました。
「トマトのミックスソース」に比べると、少し大人の味わい。さっぱりしていてうまみが感じられ、個人的にはこっちも好きだなあ。パスタのソースや、鶏肉や白身魚の煮込みなど、ひと手間加えるお料理に、調味料としてぜひ加えていただきたい一品です。
こちら、パッケージデザインをくらしアトリエが担当させていただきました。「トマトのミックスソース」とのおそろい感を保ちつつ、「砂糖が使われていない」という点をどうデザインで伝えるか、というところが難しく、商品の原材料・成分とパッケージ上の表現とのルールの問題もあいまって、かなり難航しました。
試行錯誤を経て、「女性スタッフさんが開発された」というエピソードも含め、やわらかな雰囲気を表すデザインとなりました。結果的にとてもかわいく、良いものになったと思います。
こちらは11月12日～14日のうつわマーケットにて販売いたします。
人気の「秋のスパイスカレーキット」も販売予定ですが、カレーを作るのに必要なトマトピューレの代わりとしても良いかと思います。ぜひぜひお試しくださいね。
太陽の里さんの他の人気商品も持っていきます！
今週の島根は総じて良いお天気になりそうで、ホッとしています。うつわマーケットにお越しの皆さま、天気が良ければ古民家を開け放っての開催となりますので、暖かい格好でお越しくださいね。
そして引き続きご予約も受け付けています。
12日（木）・14日（土）の午前中は定数に近づいてきました。午後は比較的余裕がありますので、のんびりお出かけいただけると思います。
うつわマーケットの詳細はこちらの記事を参考にしてみてくださいね。
サポートありがとうございます。とてもとても励みになります。 島根を中心としたNPO活動に活用させていただきます。島根での暮らしが、楽しく豊かなものになりますように。