カフェこめじるしさん。
おはようございます。
1月31日(木)から開催のイベント「おいしい珈琲、おいしいうつわ」。
コーヒーを届けてくださるお店から、今日は邑南町にある「カフェこめじるし」さんのご紹介です。
山道を登る途中にひっそりとたたずむカフェ「こめじるし」。民芸のうつわと、おいしい自家焙煎のコーヒー、そしてからだに優しいスイーツと軽食が楽しめます。
初めて訪れたとき、その居心地の良さや周りの森の雰囲気に、「理想的なカフェ…!」と心躍ったことを覚えています。それから何度となく訪れていますが、いつもほっとできる、変わらぬ空気感で、ついつい長居してしまいます。
いつもはマルシェなどでヴィーガンスイーツを届けてくださるのですが、今回はコーヒーをお願いしました!
定番の「森ブレンド」はコクと苦み、そして程よい酸味と甘み、バランスの取れた味わい。そして、今回ご紹介するお店の中では唯一、デカフェの豆もお願いして焙煎していただけることになりました。
個人的なことですが昨年体調を崩した際、カフェインが苦手になった時期がありました。でも、コーヒーは大好きだから1日何杯も飲みたい!そんなとき、カフェインがほとんど含まれない「デカフェ」の存在にかなり助けられました。
いまはいろんなお店で楽しめるデカフェですが、島根でおいしい豆を手に入れるのはまだ難しいと思います。「こめじるし」さんの豆はキレのあるすっきりした味わいで、カフェインを気にしない方でもおいしくいただけます。薬品はいっさい使わずにカフェインを除去されているので安心ですよ~。こちらもぜひ、お試しくださいね。
イベント「おいしい珈琲、おいしいうつわ」については下記のページをご覧くださいね。
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