新しい認証【アラスカのRFM認証】が仲間入りしました！
アラスカの責任ある漁業管理（RFM）認証プログラムとは
RFM（Responsible Fisheries Management:責任ある漁業管理）認証は、アラスカで開発された天然の水産資源を漁獲する漁業に対する認証プログラムです。アラスカの責任ある漁業管理のもと持続可能な漁業で漁獲された認証水産物であることを示します。
アラスカで行われているそれぞれの漁業が、厳格な基準にのっとって責任をもってしっかり管理されているということに対する認証アセスメントです。
国連食糧農業機関の規定に基づいて策定されたこのプログラムは、ISO17065 ※1 適合機関が認証機関となることを定めたプロセスをもつなど、国際的にも厳しい基準をもつとされるプログラムであり、また世界で初めてGSSI ※2 の認定を受けた、国際的にも高く評価されている認証プログラムです。
※1 ISO17065-「適合性評価-製品、プロセス及びサービスの認証を行う機関に対する要求事項」
※2 世界水産物持続可能性イニシアチブ https://www.ourgssi.org/jp/
コープ商品では、2023年より、アラスカの持続可能な漁業で漁獲された原料を使用する魚卵やサケ・マスの商品にアラスカのRFM認証のロゴをつけていきます。
注：RFMのCoC認証を取得している製造者の商品のみが対象となります。
アラスカのサケ・マス漁業の場合
MSC認証とRFM認証を受けた漁業
MSC認証とは持続可能な漁業で獲られた水産物に付けられた認証マークです。認証を受けた資源や商品は漁業従事者・漁業管理者・流通・販売にいたるまで認証基準にのっとって管理されます。
アラスカの漁業は、「生態系に悪影響を与えないこと」「乱獲をしないこと」をルールとしています。
アラスカでは、データ収集と科学に基づいた厳格な漁業管理が行われており、ルール違反がないことを確認しています。
水揚げから商品製造までの各段階で、認証水産物と非認証水産物を確実に分けて管理することで、認証ラベル・ロゴをつけることができます。
アラスカのサステナブルな漁業
アラスカのRFM認証についてもっとくわしく！
RFM認証について日本語の詳しい資料などは、アラスカシーフードマーケティング協会の公式サイト内で公開されています。
アラスカで獲れるシーフードを使ったクッキング動画なども楽しい！
CO・OPの商品を購入するには
コープ商品は生協組合員向けのプライベートブランド商品です。コープのお店や宅配注文などでご購入いただけます。生協の組合員へ加入し、 お店や宅配をぜひご利用ください♪
コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。 詳しくはお近くの生協にお問い合わせください。
コープ商品に関する公式サイト集
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？