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大坂幸太郎
2024年1月2日 16:59
本場にトライアル輸出のチャンス2023/11/2今回、GFP（Global Food Manufactures Project；日本食品輸出プロジェクト）コミュニティからお話を頂き参加しました。香港のバイヤー向けにサンプルをトライアル輸出できるチャンスだったんです。指定で20本用意してクリスマス前に着くように出荷しました。香港はオイスターソース好きオイスターソースは、広東省の小さな村⇨マ
2024年1月2日 16:15
2023/8/21この日、息子に会う約束で名古屋に。現地でこのシンガポール市場のオンラインzoomセミナーに間に合うように移動して、息子の家そばのコメダ珈琲で受講。知らなかったこと…シンガポールは、食料の約9割を輸入に依存。今回の処理水の件でも過剰に反応する国もあるけど、そんなこと言ってられない台所事情もあって、比較的アジアの中でも検疫は厳しくない。なるほど、シンガポールって物価が高
2024年1月2日 15:07
今後どのような考えと方向性で取り組んでいくべきか、地の利はなにかあるのか相談して、国全体の取り組みなどを聞きたくて、農林水産省の北陸農政局という食品輸出に取り組む私たちみたいな事業者をサポートしてくれる団体の輸出産地サポーターの方々に時間を取ってもらいました。わざわざお店に来てくれました。（ありがとうございます）日本の輸出貿易動向で食品ってわずか1.2%.世界市場で売買される財貿易輸出額が
2024年1月2日 13:50
2023/8/3この日は、駅前の商業ビルの会議室で食品事業者交流会があって、講演会で「ベトナムの食品市場」というテーマで現地ベトナムのバイヤーとzoomで学習会でした。そのあと、参加事業者30社ほどがいくつかのグループに分かれて、ディスカッション。初めての参加だったけど、有意義な時間でした。プロの視点で現地を見る人たちとの市場調査勉強会は、それだけでなく意識高い系の事業者の集まりだから
