パッションフルーツの輝きに誘われて、クラフトコーラと氷のおいしい関係ー小杉湯クラフトコーラフェストvol.4
こんにちは。2022年8月5日(金)からはじまった、小杉湯クラフトコーラフェストvol.4。お盆を過ぎてもまだまだ湯上りにコーラが似合う、暑い夏。もう少しだけこの夏を楽しめるように、今回のクラフトコーラフェストvol.4の目玉企画でもあった日本初?クラフトコーラのかき氷が楽しめる「クラフトコーラパーラー」、ご要望にお応えして、8月21日(日)に再び、小杉湯の夏を沸かします。
そして21日(日)にはvol.4の5銘柄に加えて、特別ゲストに8月29日(月)~31日までの日替わり風呂でもお世話になる、小杉湯クラフトコーラフェストvol.1の銘柄としてもお馴染み「TOBA TOBA COLA」さんの数量限定のスペシャルフレーバー、喜界島のパッションフルーツ果汁を贅沢に使った「PASSION TOBA TOBA COLA」のクラフトコーラかき氷が登場。
さあ、クラフトコーラと味わう銭湯の夏、まだ間に合います。
喜界島からウキウキした気持ちが届く、TOBA TOBA COLA
オレンジ色のパッケージが目を引く「TOBA TOBA COLA」。奄美の喜界島の恵みをたっぷり使い、素敵なご夫婦NAOさんとキースさんが愛情たっぷり、心を込めて製造・お届けしています。きび粗糖、フードロスの在来種島みかん、14種のスパイスを調合した無添加・無着色のクラフトコーラシロップです。「TOBA TOBA(トバトバ)」は喜界島の方言で「ウキウキ」、ウキウキするようなスパイシーコーラ。フードロスや島の魅力を伝えるために活躍する姿はまさに島仕込みの救世主。
そんな、TOBA TOBA COLAさんが、数量限定で製造されているスペシャルフレーバー、パッションフルーツを使った新しいクラフトコーラシロップ「PASSION TOBA TOBA COLA」を携えて、小杉湯の夏にさわやかな恵みを届けてくれることになりました。
「PASSION TOBA TOBA COLA」は出荷の難しい規格外品パッションフルーツ果汁を贅沢に30%使い、 他の果汁は使用せず、喜界島のパッションフルーツ果汁のみ、 完熟を見極め、一つずつ種を取りのぞき製造されています。 スパイスと混ざりあった香りと味の奥深さ、 甘ずっぱい濃厚な味わいに、こまやかに調合した14種のスパイスがふんわりと香り立ちます。 割ってたのしい、混ぜてうれしい。 さあ、クラフトコーラの新境地へ。
8月21日(日)のクラフトコーラパーラーの日にも、NAOさんとキースさんが喜界島から駆けつけてくれることになりました。お二人にぜひいろんなお話を直接聞いてみてください。特製グラノーラもご用意してお待ちしてます🥣
また、8月29日(月)~31日(水)のジェットバスは「TOBATOBAコーラの湯」やっちゃいます。こちらもお見逃しなく。
▼予習は、NAOさんとキースさんご夫婦にも登場いただいたクラフトコーラフェストvol.1の生産者さんトークライブはぜひYoutubeのアーカイブをぜひ。喜界島やTOBA TOBA COLAの魅力をたっぷりお伝えしています。
お風呂POPと振り返る、小杉湯クラフトコーラフェストvol.4
今回も大好評だった、日替わりクラフトコーラの湯。軒下やとなりでもお客さんの心を掴んだvol.4の5銘柄、お風呂POPと一緒に振り返ります。
☟銘柄詳細はクラフトコーラフェストvol.4の告知noteも併せてどうぞ☟
1日目:AWAトクシマコーラ(from 徳島)
2日目:美らコーラ(from 沖縄)
3日目:山コーラ(from 大阪能勢)
4日目:YATA COLA(from 山形)
5日目:日々乃コーラ(from 大阪)
そろそろ1本目のシロップもなくなってきた頃では?きになっていたもう一本、小杉湯の待合室で、まだ手に取れますよ。
8/21(日)クラフトコーラパーラーの楽しみ方
8月7日(日)に開催し、大好評だったクラフトコーラパーラー。なんといっても一番の目玉は「クラフトコーラのかき氷」。手回しのかき氷で削った氷と、それぞれ表情の異なる5つのクラフトコーラ、そして銘柄ごとに添えたトッピング、それぞれのよさを活かしながら味わう至福のひととき。今回初登場のTOBA TOBAパッションフルーツかき氷は、特製グラノーラとパッションフルーツのスペシャルトッピングでお届けします。
老若男女、たくさんの人にお楽しみいただいたクラフトコーラかき氷。中には「今まで食べたかき氷で一番おいしい・・・!」と仰っていただいたお客様や、「おいしすぎてやばい」と友人にすすめてくださったりたくさんのお声をいただきました。
前回食べた味と違うコーラにするのもよし、もう一度同じコーラを選ぶもよし、TOBATOBAパッションフルーツかき氷で喜界島に想いを馳せるもよし、クラフトコーラと味わうおいしい夏をめしあがれ。
小杉湯となりの軒先では、ドリンク販売も行います。5銘柄+PASSION TOBA TOBA COLAが登場。やっぱり湯上りはまず一杯いっとくでしょ!ということで、クラフトコーラ本来の味をじっくり味わえる、ドリンクもおすすめです。どの銘柄にするか迷ったら、クラフトコーラTシャツを着たお近くのスタッフまでお声がけください。
というわけで、まだまだ間に合う夏の思い出。クラフトコーラのある銭湯の光景が誰かの素敵な思い出になりますようにと、小杉湯の日常にクラフトコーラのスパイスを添えて、夏のケの日のハレを存分にお楽しみください。
イベント企画運営:
鯉淵 正行(クラフトコーラアワー主宰 / クラフトコーラ行商・マイスター)
小杉湯イベント部
KV・お風呂POPデザイン・写真:松田 大成(マツダデザインストア)
かき氷 イラスト:Hina Higuchi
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