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暮ラシノ呟キ

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日常の料理。丁寧な暮らし。猫。つぶやき多め。
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2021年6月の記事一覧

今日の晩酌メニュー
頂き物の摘果メロンのピクルスの大量消費に手作りタルタルソースを作る
そのタルタルソースを食べるために
茄子とササミの炒め

タルタルソースは手作りに限るな

大量に作って冷凍小分け保存してある
ミートソースでパスタランチ
残り物のお味噌汁は
マグカップに注ぐとスープに見える不思議
帆立と大根のサラダはミニお重を活用

今日のお昼ごはん

・茄子の煮浸し(残り物)
・蛸のネギぶっかけ(残り物)
・アサリの味噌汁(残り物)
・卵焼き
・明太子のおにぎり

というほぼ昨夜の残り物メニュー

一人暮らしあるある

栃木県のメッチェンさんのパンが届いた
お取り寄せ
私はフワフワパンより
ハードなパンにハムやチーズ挟んで
バリバリ食べるのが好き

昨日作ったヴィクトリアケーキ
一晩冷やしてカットしたら
見た目問題が気にならなくなったw

断面美しいー!

ただ、消費するのがね、大変よねw