細かい事を気にせず美味しく食べよう!
こんにちは。
身体の事でお悩みのサーファーを応援
サーファーズ身体管理学
近藤政隆です。
さて、サーフィンを楽しくいつまでも続けるにはしっかり動ける身体を保つ事が重要でこの体はたんぱく質がメインで出来ています。
このたんぱく質が不足したらサーフィン以前に人間でいれません、、(健康を損なう)
いつも身体管理学でお伝えしている通りしっかりたんぱく質を毎日摂ることが必要です。
動物性が良いとか、植物性が良いとかは個人の好みで良いと思っています。
情報化社会の現代は色々な情報がはびこっています。
TVやネットで栄養士でも医者でもないよくわからん健康評論家が視聴率やアクセス稼ぎであまりにも極端な表現で栄養情報を扱っているものも散見します。
その中で以前TVの健康番組で放送していたのがアツアツの卵かけご飯に納豆をかけるのは良くないとの事、、
動物性、植物性のたんぱく質が同時に摂れて最高の食事だと私は思っていました。
ダメだという理由が納豆に含まれるビオチンの吸収を生卵が妨げるので良くないという事、、、
これを観て、、
細かすぎるだろ、、こんな事気にするよりもたんぱく質が摂れないほうがよっぽどダメだし、、
それに、、
それ以前に納豆卵かけご飯美味いだろ!
って、TVの前でツッコミを入れた記憶があります、、
そんな中、私と同意見の事を書いている記事がありました。
こちらです。
これには共感しました!
私もこれくらい寛容に楽しく過ごした方が健康的だと思います。
これからもビオチンの吸収が少し阻害されても大盛のアツアツご飯に卵&納豆を美味しく食べたいですね。
食べ物について色々科学的に分かってきたのは良いんですが、あまりにも細かすぎるし、神経質になっている気がします。
食事って美味しいと感じながら食べる事も大事だと思います。
まぁ、どっちも個人の自由ですね、、
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波待ちラジオでパーソナリティーやってます。
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