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自己啓発マガジン

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自己啓発に関する記事を集めました。
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記事一覧

試験前の過ごし方

はじめに これまでワインスクールのソムリエ・ワインエキスパート受験対策クラスの講師を約…

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継続の力

挫折からの復帰 2002年にワインエキスパートの資格、その翌年にソムリエの資格を取得し、フ…

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言い訳の正体

目標を持つということ 今年もソムリエ・ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA資格の二次試験が…

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合格を阻むもの

一次試験 終幕 ソムリエ・ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA一次試験の全日程が昨日で終幕…

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ストーリーを語る

はじめに 長年、レストランで仕事をしてきて、ワインスクールやセミナーの講師をしてきて、…

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47歳を迎えて

はじめに 本日、47歳の誕生日を迎えました。 人生100年時代。もし本当に100歳まで生きるの…

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SNS 価値と依存

はじめに 30年近く飲食業界にいる私が、これまで長年この仕事に向き合ってきて出した答えが、今の「ワインディレクター」という働き方であり、講師や執筆者としての道。 変化を受け入れ、新しい形を作ることが求められています。現状を守ることに意識を向けるのではなく、前に進めるための行動を具体的に起こすこと。 その一つの形が、「話して伝える力」に加えて「書いて伝える力」を伸ばし、発信することでした。

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資格試験に合格するために

はじめに 2002年にワインエキスパート資格、2003年にソムリエ資格を取得して以降、飲料やサ…

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集中力の高め方

はじめに たくさんの情報を瞬時に手に入れることができるようになった今の時代、情報の渦に…

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話す力 書く力

思考がチェンジした瞬間 この一年間でスクールのおよそ200回のセミナー、スクール外でのセ…

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46歳を迎えて

はじめに 本日、46歳の誕生日を迎えました。 人生100年時代。もし本当に100歳まで生きるの…

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結果は本番前に決まっている

準備とは全ての言い訳をなくすこと 今年もソムリエ・ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA資格の…

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45歳を迎えて

はじめに 本日、45歳の誕生日を迎えました。 人生100年時代。もし本当に100歳まで生きるのだ…

ワインを学び続けると起きること 第一話

はじめに 先日こういったツイートをしました。 そんないいことばかり起きるわけないでしょう?と言いたくなる方も多いと思いますが、私が23歳の時から現在まで、21年間ワインに関わってきて素直に思うことを列挙しました。これはこれは全て事実です。 もちろんワインは「アルコール飲料」であることは確かなので、どう付き合うのか、その距離感がとても重要になります。 ただシンプルに「お酒」と言うにはあまりにも奥深いワインの世界。ですがアルコールそのものに関しては、付き合い方を一歩間違えば

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