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自己啓発マガジン

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自己啓発に関する記事を集めました。
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記事一覧

SNS 価値と依存

はじめに 30年近く飲食業界にいる私が、これまで長年この仕事に向き合ってきて出した答え…

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資格試験に合格するために

はじめに 2002年にワインエキスパート資格、2003年にソムリエ資格を取得して以降、飲料やサ…

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集中力の高め方

はじめに たくさんの情報を瞬時に手に入れることができるようになった今の時代、情報の渦に…

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話す力 書く力

思考がチェンジした瞬間 この一年間でスクールのおよそ200回のセミナー、スクール外でのセ…

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46歳を迎えて

はじめに 本日、46歳の誕生日を迎えました。 人生100年時代。もし本当に100歳まで生きるの…

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結果は本番前に決まっている

準備とは全ての言い訳をなくすこと 今年もソムリエ・ワインエキスパート・SAKE DIPLOMA資格の…

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45歳を迎えて

はじめに 本日、45歳の誕生日を迎えました。 人生100年時代。もし本当に100歳まで生きるのだとしたら、まだ人生折り返し地点にも達していない若僧です。 子供の頃に見ていた45歳はとんでもなく大人で、自分がその年になるなんて、当時は想像もできませんでした。 小さい頃は粘土で黙々とゾウを作ったり、風景画をひたすら描いて過ごすような、孤独に一つのことに向き合うことが好きな内向的な子供でした。今でもその時の記憶ははっきりと残っていて、自分の根幹はそこにあると思っています。

ワインを学び続けると起きること 第一話

はじめに 先日こういったツイートをしました。 そんないいことばかり起きるわけないでしょう…

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ワインを学び続けると起きること 第二話

はじめに このツイートをもとに、前回の第一話では、「食事が楽しく美味しくなる」「旅行が楽…

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100円のワインと100万円のワイン

はじめに「どんなワインでも、なかなか手に入れることができない高級ワインだと思ってゲストに…

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ソムリエとTwitter

はじめに昨年の春、緊急事態宣言下で再開したツイッター。アカウント自体はずいぶん前から存在…

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合格の先の世界

はじめに資格試験を一度も受けたことがないという人はおそらくほとんどいないのではないでしょ…

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試験前の過ごし方

はじめにこれまでワインスクールのソムリエ・ワインエキスパート受験対策クラスの講師を約1…

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Twitter発信で一番大切にしていること

はじめに以前、Twitterについての記事を書かせていただいてから、数ヶ月の時間が経ちました。当時と今では少し向き合い方が変わってきていることを実感しています。 昨年から続いている「変化の時代」 そして今年は「風の時代」とも言われています。 飲食業界にいる私が、長年ソムリエとして仕事に向き合ってきて、自分なりに出した一つの答えが、ワインディレクターという働き方であり、講師という道でした。 しかし、また大きなへ変化が求められているのが2020年から今年、2021年です。

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