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丸めた末の
週末毎にお菓子作りをしている。
ステイホームの続く限り。
今日は抹茶を使って茶団子を作ろうとした。
結論、上手く行かなかった。
土曜はガトーショコラを作り、練度を高めていたが、日曜は挑戦的な気分で団子えを丸める。
結果小さな団子は出来ず、一つの大きな団子になってしまった。
クックパッドの再現性についてここで言及すると言い訳がましく聞こえるので、今更レシピのせいにはする気はないが、とにかくセンスがない。
手で丸めるという作業が壊滅的に下手だ。
生来の不器用さに起因していることかもしれない。
味は悪くないのだ。言い訳のように聞こえるが、味は悪くない。
チョコレートを扱うことには慣れたが、その他のレベルは軒並み低いままだった。
良い経験になった。
団子を上手く作れるようになったとき、手先不器用問題も丸く収まっているはずだ。
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