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咖喱バッカさんふりかえり

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咖喱バッカさんのかわいいお料理を好きな時に好きなだけ眺めるためのマガジン
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【844皿目】ホワイトカレー粕汁2023.12.6

【844皿目】ホワイトカレー粕汁2023.12.6

おはようございます、currybaccaです。

寒くなってきたのでスパイシーな粕汁にしました。
いい感じにできました。
それではまた。

【844皿目】
ホワイトカレー粕汁
いなり寿司

【846皿目】スパイスチキンカレー2023.12.9

【846皿目】スパイスチキンカレー2023.12.9

おはようございます、currybaccaです。

シンプルにチキンカレー。
早くて簡単で美味しい、最高です。
それではまた。

【846皿目】
スパイスチキンカレー
ターメリックライス

【837皿目】豚ヒレ肉西京焼きのカレー2023.11.29

【837皿目】豚ヒレ肉西京焼きのカレー2023.11.29

おはようございます、currybaccaです。

西京味噌漬けにした豚ヒレ肉を焼いてトッピングしました。
お肉が美味しすぎました。
それではまた。

【837皿目】
豚ヒレ肉西京焼きのカレー
炭酸水ご飯

【832皿目】レモンライスとアリッサチキン2023.11.24

【832皿目】レモンライスとアリッサチキン2023.11.24

おはようございます、currybaccaです。

鶏もも唐揚げをアリッサで和えて
レモンライスに添えました。
それではまた。

【832皿目】
レモンライスとアリッサチキン

【829皿目】かぶクリームカレーうどん2023.11.21

【829皿目】かぶクリームカレーうどん2023.11.21

おはようございます、currybaccaです。

カレーの上に幅広うどんを乗せて
蕪のブルーテのクリームソースをかけました。
ちょっと洋風にしてみました。
それではまた。

【829皿目】
かぶクリームカレーうどん
白椿の手打ち麺

【812皿目】カレーコロッケパン2023.11.4

【812皿目】カレーコロッケパン2023.11.4

おはようございます、curry baccaです。

野菜のラグーカレーを混ぜたコロッケを
セサミクッペに挟みました。

野菜ラグーはアレンジし放題ですね。
それではまた。

【812皿目】
カレーコロッケパン
セサミクッペ

【787皿目】サンバルナポリタン2023.10.10

【787皿目】サンバルナポリタン2023.10.10

おはようございます、curry baccaです。

いつものナポリタンにサンバルを加えて作りました。
辛味のあるナポリタンすき。
それではまた。

【787皿目】
サンバルナポリタン
マンチーニのスパゲットーニ2.2mm

【790皿目】アリッサパスタエパターテ2023.10.13

【790皿目】アリッサパスタエパターテ2023.10.13

おはようございます、curry baccaです。

メークインを使った煮込みパスタを
ミニトマトとアリッサで仕上げました。
それではまた。

【790皿目】
アリッサパスタエパターテ
マンチーニのリガトーニ

【771皿目】照りチキハンバーグカレーめし2023.9.24

【771皿目】照りチキハンバーグカレーめし2023.9.24

おはようございます、curry baccaです。

カレーの炊き込みご飯の上に
粗挽きの鶏ハンバーグを乗せて
照り焼きソースをかけました。

和風カレーめしって感じにしました。
それではまた。

【771皿目】
照りチキハンバーグカレーめし

【766皿目】ポークカレーフォカッチャ2023.9.19

【766皿目】ポークカレーフォカッチャ2023.9.19

おはようございます、curry baccaです。

ポークカレーをフォカッチャ生地に乗せて焼きました。
久しぶりの焼きカレーパン、美味しい。
それではまた。

【766皿目】
ポークカレーフォカッチャ
リスドォル

【753皿目】ナポリタンリガトーニ2023.9.6

【753皿目】ナポリタンリガトーニ2023.9.6

おはようございます、curry baccaです。

角切りにした具材と手作りケチャップで作った
ショートパスタのナポリタン。

ショートパスタのナポリタンもいいね!
それではまた。

【753皿目】
ナポリタンリガトーニ
マンチーニのリガトーニ

【741皿目】豚ロース肉塩麹焼きのカレー2023.8.25

【741皿目】豚ロース肉塩麹焼きのカレー2023.8.25

おはようございます、curry baccaです。

3日程塩麹に付けた豚ロース肉をシンプルに焼いて
出汁カレーに乗せました。

肉トッピングのカレー茶漬け的な感じです。
それではまた。

【741皿目】
豚ロース肉塩麹焼きのカレー
炭酸水ご飯

【737皿目】白キノコのレモンクリームカレー2023.8.21

【737皿目】白キノコのレモンクリームカレー2023.8.21

おはようございます、curry baccaです。

白い舞茸、しめじ、エノキを炒めて
ハーブやオリーブを使った
レモンクリームカレーに乗せました。

さっぱりした感じに仕上がりました。
それではまた。

【737皿目】
白キノコのレモンクリームカレー
炭酸水ご飯

【732皿目】豚ヒレはさみ揚げのトロピカルカレー2023.8.16

【732皿目】豚ヒレはさみ揚げのトロピカルカレー2023.8.16

おはようございます、curry baccaです。

豚ヒレ肉を薄く伸ばしてズッキーニを包んだヒレカツを
マンゴーやパイナップルをペーストにして
煮込んだカレーに乗せました。

頂き物のフルーツをたっぷり使ってみました。
それではまた。

【732皿目】
豚ヒレはさみ揚げのトロピカルカレー
炭酸水ご飯