漬物がもっともっと、身近なものになりますように。

今シーズンの干し大根の受け入れが
昨日終了して、今シーズンも次のステージへ。

生産者さんの想いや苦労を
取引先様や消費者の方にお伝えしてして行きます。

その場として、以前開催していた

「簡単、浅漬けづくり体験」

　や

「初めての方でも安心、手間要らずなぬか漬け教室」

などを5月以降開催して行きたいと思っています。

イベントなどのお誘いもお待ちしていますので
是非是非お声がけください。

私は、漬物とは

「手軽に誰もが簡単にできる料理方法」

の一つだと思っています。

手元にある野菜に塩を加えることで
一定期間の保存も可能です。

漬物って難しい、めんどくさそう、

という認識から

意外と簡単。
手軽！
私でもできるじゃん。

と思っていただけるたら嬉しいです。

あなたも漬物づくりを体験してみませんか？

お待ちしております。

今日もありがとうございました！