ピーマン収穫体験

ピーマン収穫体験は以前別の自治体で体験（note始める前）したことはあったが路地栽培、今回はビニールハウス栽培。はやりハウス内は時間が経つにつれて汗がにじんでくる。収穫サイズは、人差し指から小指までの指4本の幅を超えるもの。軸を短くきるために、先端が曲刃になっているハサミを使用。以前の体験したところは、軸は残して収穫し、袋詰めするさいに、再度、軸を切りなおしていたので、農家によって多少異なることが分かった。
別室で、ピーマンの袋詰めもしたが、収穫したピーマンがたくさんあるので、香りの凄さに驚いた。
ピーマン農家は、ピーマンのみで生計をたてているわけでなく、他の事業もしていて、ビニールハウスの施工も行っている。不要になったハウスを買い取り、新たに必要としている農家に販売・施工し。利益になっているとのこと。また、youtubeでチャンネルを立ち上げ情報発信も行っており、農家といっても、いろいろな形があることが分かった。