給食で懐かしい🐳鯨の竜田揚げ
以前給食の「白玉汁」を紹介しましたが⤴ 今日も給食ネタです～
今回も大阪の超イチオシシンガーソングライター【Nachika】さんがMuchU Liveで鯨の話をしてて、給食で「鯨の竜田揚げ」を食べたって🐳
Nachikaさんは2000(平成12)年生まれなのですが、食べた事あると知り驚きました。私も1988(昭和63)年に商業捕鯨一時停止となる前に、給食で食べた事ありましたが好きな給食メニューでした😋
1988(昭和63)年に商業捕鯨を一時停止して以降、2019(令和元)年7月から我が国の領海および排他的経済水域に限定、捕獲枠を設定して商業捕鯨を再開しましたが、鯨肉の消費量大きく減少したままです😢
現在、毎年1/24～30の全国学校給食週間の時には全国的によく出ているだけでなく、鯨に縁のある自治体ではそれ以外にも出ているようです。
上段中央が鯨の竜田揚げですが、懐かしいです!!
こちらには和歌山県の他、釧路市や下関市、長崎市の鯨給食のことをはじめ、鯨給食全般ののことが紹介されていますので是非ご一読を⤴
#神島高校 の #うめぇ揚げたい焼き ゲット✌もう最高に美味しくて😋大阪からこれの為に来たかいがありました！
— きむいさ (@kimuisa) August 16, 2022
うまいもん甲子園に挑む生徒さんにエールおくれて良かった📣6/6の梅ジャムコッペ販売の時に接客してくれた子が覚えていてくれてたのも嬉しい☺
販売は本日限りで限定200匹なので是非！！ https://t.co/h4Y2ZG0p06 pic.twitter.com/aD1uFYzdBB
めっちゃ懐かしくなった給食メニュー「鯨の竜田揚げ」ですが先週、和歌山・白浜の『とれとれ市場』へ応援している和歌山県立神島高校の商品開発プロジェクト「神島屋」の生徒さんが考案した「うめぇ揚げたい焼き」を食べに行った際に、
鮮魚売場へ行ってみると、
「くじら竜田揚げ」がありました＼(^o^)／
製造が長崎市のものが白浜で販売していて驚きましたが、県民1人あたりの鯨肉消費量が日本一と言われるのが長崎県なんです🐳
翌日食べましたが、冷めたままでも鯨肉は柔らかくて美味しいです😋
『厚切りとんかつ よし平の"新弁当"😋』で紹介した「紀州南高梅ソース」が残っていたので浸けて食べてみましたが、バッチグーの美味しさでした!!
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