2020年8月の記事一覧
〇ヵ月ぶりのフレンチ～私にとってのフランス料理イメージ
8月生まれなこともあって、また、旅行はしばらくできそうもないので、美味しいものをいただいて元気をつけなくては。こんな時こそ、と、今年初めてのフレンチに。
ラ・ベ。リッツ・カールトン大阪の館内にあるレストラン４軒のうち、メイン・ダイニングとして位置づけられている。大阪市内にフランス料理レストランは数あれど、中でも「行くのに緊張する」レストランの一つではないかなと個人的に思う。何といっても高級ホ
自然がテーマのティータイム
大阪マリオットのアフタヌーンティーは、自然がテーマの「ナチュラリテ」。イメージはピクニックかな、最初に、お水とお皿、カトラリーとサンドイッチ、それにジャムが入ったバスケットが運ばれてくる。このバスケットには風船がついていて、解放感溢れるスペースでアフタヌーンティーを注文したテーブルからあちこちで風船が上がっているのが見ていて楽しい。
サンドイッチをいただいたら、今度は切り株プレートに載せたセ