動画｜日本酒の味わいを聴くNo.7 ｜山田錦 純米酒 / 沢の鶴【冷】
銘柄：山田錦 純米酒
メーカー：沢の鶴
度数：14.5%
精米歩合：麹米 65% / 掛米 75%
使用米：山田錦55%使用
🗒制作メモ
今回は手軽にコンビニで買える日本酒から。
沢の鶴は米屋の副業として清酒を製造。
なので酒米へのこだわりがはっきりしています。
山田錦55%使用の純米酒です。
伝統的な日本酒らしい香りと、
水のような飲みごこち。
しっかり”伝統的な日本酒”を感じます。
下から這い上がるような香りと、喉越し後のアルコール感を
イレギュラーな音と音像で分け、
口内を駆け抜ける飲みやすさとキレを、
リズミックな主旋律で音像配置。
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👲
時の醸造音楽作家が贈る、酒の味わいを音楽化し、飲みながら音で体感し、あなたのお酒に溺れる時間を醸造します。
「一口含んで胃落ちするまでの、体に起こるストーリー」を、体が体感できる様な音楽です。
イヤホンでお聴き下さい🎧
お好きな音、日本酒に出会ったらコメントやスキ、音源ダウンロードお願いします！
-音源ダウンロードはこちら
https://note.com/kikenji/n/n4e05752a1a24
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