動画｜日本酒の味わいを聴くNo.5 ｜北秋田 大吟醸 / 株式会社北鹿【冷】
時の醸造
🍶今回の日本酒
銘柄：北秋田 大吟醸
メーカー：株式会社北鹿
度数：15〜16%
精米歩合：50%
使用米：国産米
🗒制作メモ
フルーティな香りと、重めの辛さ。
ボディのある白ワインのような日本酒。
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👲
醸造音楽作家のスズキケンジです。
丁寧に作られたクラフトビールや日本酒の奥底にあるストーリーを音楽にして毎日配信してます。
「一口含んで胃落ちするまでの、体に起こるストーリー」を、体が体感できる様な音楽です。
イヤホンでお聴き下さい🎧
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