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食べたいもの・作りたいもの・行きたいお店

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noteで見かけたおいしそうなもの、挑戦してみたいレシピ、素敵なカフェ・レストランなどを束ねていきます。
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2020年6月の記事一覧

デザートの組み立て

※前回投稿したnoteのデザート、詳しく解説します。 このデザートはフランス菓子Gâteau opé…

バナナとココアパウダー、お砂糖だけの、けっこうなアイスクリーム。

こう暑い日が続くと、食べたくなっちゃうアイスクリーム。 一口、口にするだけでひやりと冷た…

梅雨のはじめに食べる檸檬パフェ覚書。

朝から湿度の高い空気が手足にまとわりついていた。昼前には空が薄灰の雲に包まれて、ぽつぽつ…

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美味しい食材だけだから間違いない、トウモロコシのオムレツ

この季節になって、トウモロコシが出始めると必ず作るオムレツです。 味の決め手はメープルシ…