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【料理初心者】えのきの唐揚げを作ってみた!

こんにちは。うどんです。
今回は、夜ごはんのメインに、「えのきの唐揚げ」を作ってみました。

えのきの唐揚げ:うどん作


参考にしたレシピは、るみるさんのInstagramのレシピ「フライドえのき」です。

■Instagram

るみる/料理歴15年✨ずぼら楽ちんレシピ✨ on Instagram: "@rumiru_zuborashokudo←【540万人が見た‼︎】他の投稿はこちらから! いいね♡や保存ありがとうございます😊 励みになり、とても嬉しいです😍 🍀秒でなくなる‼︎『フライドえのき』🍀 肉好きの息子が「からあげより美味しい!」と言った。 つまみ食いしてしまったら…もう止まらない! カリカリッがたまらない〜 この夏、大人気だった「フライドおくら」と同じ味付けです。 【材料】 えのき    1袋 にんにく   3cm しょうが   3cm 鶏ガラの素  小さじ1 醤油     小さじ1 ごま油    小さじ1 片栗粉    大さじ5ほど 【作り方】 ①えのきの石突を落として、小分けにする ②調味料をなじませて、片栗粉をまぶす ③フライパンに少し多めの油を入れ、えのきを焼く ④しばらくそのままで、カリッとするまで焼く お気軽にコメントもらえたら、めっちゃ嬉しいです😍 ________________________________ 🍙料理がめんどくさい 🍙洗い物減らしたい 🍙料理に時間をかけたくない ずぼら主婦だからこそ『楽ちんに作れる♬』を 目指して発信中! ________________________________ @rumiru_zuborashokudo←他の投稿はこちらから! #ずぼら食堂#おうちご飯記録#簡単レシピ大好き#簡単レシピ#簡単ごはん#簡単料理レシピ#料理初心者向けレシピ#節約ごはん#節約レシピ#時短レシピ#料理好きな人と繫がりたい#料理初心者と繋がりたい#料理初心者🔰#ずぼら飯#ズボラ#ズボラレシピ#自炊レシピ#ズボラ料理#ズボラごはん#ズボラご飯#ずぼら#ずぼら主婦#ずぼらレシピ#ずぼらめし#ずぼらご飯 #えのきレシピ#えのき#えのきの唐揚げ#きのこ料理#きのこレシピ" 42K likes, 209 comments - るみる/料理歴15年✨ずぼら楽ちんレシピ✨ (@rumiru_zubo www.instagram.com


■必要な材料

えのき、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラの素、醤油、ごま油、片栗粉

■感想

作り方はとても簡単で、初心者にも優しいレシピです‼️
材料もエノキさえあればできるのでとても便利です♪


えのきの唐揚げはサクサクでお肉みたいでした🥩
美味しかったです😋

最後まで読んでいただきありがとうございます☺️

2023/7/17 うどん

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