#セルフ・カルティベーション
私たちは、どのような世界に生きたいのか【映:100憶人ー私たちは何を食べるのか?】
2050年までに人口は100億人に増える。これは、2015年にAmazon Primeにて公開されていた「世界の食糧」に関するドキュメンタリーで、食糧問題の解決策を探しに「世界の食を巡る旅」。世界各国、多方面からの視点が語られていて、自分はどうしたいのか、どのような世界に生きたいのか、考えるきっかけを与える。
#昆虫食 #交配種 #工業型農業 #セルフ・カルティベーション #食糧安全保障 #生産