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LiLoのコーヒーのこと

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LiLo Coffee Roastersやリロコーヒー喫茶で取り扱っているコーヒーのことについて書いています。
運営しているクリエイター

#lilocoffeeroasters

思い出すツール

思い出すツール

近頃、初来店の外国人のお客様からも

「Oh! Keita!! Nice to meet you!!」

と、名前で呼ばれることが多くなった。

Instagramのアカウント名に
名前を記載していることも
もちろんあるのだが、
それは4年前のオープンの時から
ずっとコレなので、
ここ数ヶ月で格段に
名前を呼ばれることが増えた
理由にはならない。

原因はこれだ。

4周年の時からスタートした

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思い入れのある豆

思い入れのある豆

4年前のオープン以来、
ずっと使い続けている

【ドミニカ ハラバコア アルフレッドディアス
プリンセサワイニー ナチュラル】

LiLo Coffee Roastersグランドオープン前
コーヒーの初期ラインナップを検討する中、
100種類以上の豆を試して
最も衝撃を受けたコーヒー。

アポロチョコを溶かしたホットワイン
というのが僕のこのコーヒーに対する
第一印象で、その後ハーブや熟した苺が

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