新潟 千代鮨のカウンター備忘録
6月がもうすぐ終わるそう。
嘘のような本当の話が、まさに月日の流れの速さだと思う。会社の仲良しさんと、新潟に行こうと思い切って行ったのはまだ同じ月内の話だったなんて、信じられるだろうか(無理)
4月に行くはずだった旅のリスケだけあって、入念に“寿司欲”を我慢してきた我々。
新潟でカウンターに腰掛け本格的な鮨(寿司)を食べようぜ、と意気投合してから、しつこく決起会を開き「寿司食べちゃダメだよ」の契りを交わしてきた。そりゃもう、この日のためにというエネルギーを持って。
夜18