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茶摘みからお茶までを自家製で
家の片隅にお茶の木があるのを知ったのは数年前
ずっとここに住んでいたのに全く気が付かなかった
これを使ってお茶を入れられたらステキではないか
やってみた
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この時点で感激
![](https://assets.st-note.com/img/1683288308238-eqWoaMHqRM.jpg?width=800)
お芋のような香りがしたらオッケーだそう
する♪
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うん、茶葉の香りがしてきた
![](https://assets.st-note.com/img/1683288309083-JdRGLoFA1l.jpg?width=800)
完成
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八重桜、さくらんぼ、椿、木蓮、うめもどき、ばっさばっさと剪定していく
![](https://assets.st-note.com/img/1683288309300-iB2XaMY6qx.jpg?width=800)
一緒に食べる柏餅も用意済み
色は薄いがちゃんとお茶の味がする
成功だ!
茶摘みは意外とかんたんにぽろっと取れる、取れないものもある
蒸したものの中に、なぜ黄色くなる葉っぱがあるのだろう?
売られているお茶もミキサーで粉砕しているのだろうか?
肝心のお茶の味は、少し独特な風味がある
高級な味だよと言われればそう感じるし、安物だよと言われたらそうとも感じる
けど、自宅で茶摘みをした茶葉で飲むお茶は、ランクなど関係ない、唯一無二なステキなお茶に感じた
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