ジメッとな日はさっぱりしたい。

まったく、なんてジメジメしてるんだ。
ミストサウナみたいな1日。

夏生まれでも、このジメッと感はなかなか慣れない。

そんな日にさっぱりと、そして体調を崩さないように元気なものを。

梅冷しゃぶ

昔はよくポン酢で食べてたけど、最近梅ダレを作って食べるのが好き。

梅を叩いて、茗荷、オリーブオイル、麺つゆ、ちょいポン酢で。大葉がなかったので、アクセントにエゴマキムチを刻んで。

肉ばっかではいけんので、

キャベツ納豆サラダ

キャベツ納豆サラダも添える。

行きつけの焼き鳥屋さんで食べて以来家でもたまに作って食べるサラダ。

おつまみにもなるし、食物繊維モリモリなサラダである。

身体が元気だと、ココロも元気💪

最近あの流行り風邪が増えてるらしいけど、自分の免疫力がんばれ。