鳥刺しが食べたかった

あぁ、鳥刺しが食べたいなぁの欲を満たしたい夜🌉

お湯を沸かして、生姜、酒、塩を入れその中にササミをイン！そのまま火を止めて、じっくり湯通し。
わさび、生姜、ニンニクマヨ醤油で食べて美味！

茹で汁はやっぱりスープに！

昨日から仕込んだ麻薬たまご🥚
シソ、茗荷、ネギを入れて、麺つゆ、ごま油、青ばん味噌、コチュジャンで味付け

シソのペペロンチーノ
ニンニクを炒めて、そこに水を入れてワンパンパスタに。茹で上がり後バターを入れてこっくりな感じで仕上げてみた！