伊藤和左｜Ito Kazusa

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(株)Leaner Technologies（22.7~）←(株)インフォマート(19.04~22.7)・ 一般社団法人レストランテック協会アンバサダー (20.10~22)

  • テクノロジーで外食業界を盛り上げる

    • 44本

    外食業界の流行・最新のトレンド・サービスを分かりやすく紹介するマガジンです。

Leanerの展示会運営で成果を出していくために拘ってきた3つのコト

こんにちは！ 株式会社Leaner Technologiesでインサイドセールス担当している伊藤（@kazusa_1212）です。 この記事について【Leaner Technologies Advent Calendar 2023】の12日目の投稿になります。 私がLeanerに入社してから展示会は3回オーナーシップを持って運営してきました。そこで今回は展示会で成果を出していくにあたり私が拘ってきた3つのことを紹介します！ 主に、「現在展示会を運営していて、より良くしていき

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    • 食品ロス削減に取り組む通販サイトまとめ

      新型コロナウイルスの影響を受け、全国の生産者や食品卸が不良在庫を抱えて頭を抱えている。 そうした状況を少しでも解決するために、通販サイトという新たな商流が次々と生まれている。 調べると結構な数のサイトがあったので備忘録の意味も込めて作成する。 また新しい情報が入り次第適宜更新していく。 ※長いので気になった目次に飛んでいくことをおススメします。 ①豊洲市場ドットコム【概要】 豊洲市場に入荷する旬のフルーツ(果物)＆マグロ・海鮮品をお届けする通販サイト 【一押し商品は

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      • 【飲食店向け】無料で出来る飲食店のデジタル化/優良note紹介　　　　　　　～私がボランティアでやります！！～

        はじめまして。日々の受発注・請求書業務の効率化をお手伝いする「BtoBプラットフォーム受発注」を提供しているインフォマートの伊藤と申します。 今回も外食産業のお役に少しでも立てればと思い情報発信します。 タイトル通り情報発信だけでなくご興味ある方にはボランティアで対応私が作成します。（私がパンクするまで） それではよろしくお願いします。 書こうと思ったきっかけ こちらのnoteに大きく影響を受けました。 これまで完全アナログな状態で運営していた個人店を出来る限り費用をか

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        • レストランテック企業の社員が完全アナログでコロナ対策できそうなこと素人目線で考えてみた

          どうも。普段はレストランテック企業で働いている者です。 今回は敢えてアナログなことのみで、システム的な事には一切触れず、飲食店がコロナで厳しい状況を耐える策を私の実体験をもとに素人目線で書かせていただきます。 ※一部引用ツイートがあるので掲載したくない場合はご連絡ください。 【結論】 ①チラシをポスティングしてお店に行くきっかけを作ろう！ ②学生を中心に〇〇Eatsを立ち上げよう！ ③お弁当に御礼メッセージを書こう！ ①チラシをポスティング コロナが始まるまで今までポス

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        マガジン

        • テクノロジーで外食業界を盛り上げる
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        記事

          LINEを活用した、飲食店の売り上げUPノウハウ【セミナーレポート】

          こんにちは。 インフォマートの伊藤です。今回は2020年1月21日に開催された弊社とLINE株式会社との共催セミナーのレポートをお届けします。 近年市場規模が拡大している中食市場。その中でも、軽減税率の影響もあって急成長しているテイクアウトに関する情報を飲食事業者様向けにお伝えします。 セミナー概要タイトル ~利便性とお得感でファンを増やす~ LINEを活用した、飲食店の売り上げUPノウハウ 登壇者 ■LINE株式会社　O2Oカンパニー　グルメサービスチーム　秋吉愛様 ■

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          LINEを活用した、飲食店の売り上げUPノウハウ【セミナーレポート】

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          飲食店向け新型コロナウイルス対策　　＜売上UP商材のご紹介＞

          　新型コロナウイルスの被害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。外食産業に関わる全ての企業、関係者の皆様に於かれましては、新型コロナウィルスの影響を受け通常営業、運営ができない厳しい状況下にあるかと思います。 弊社は創業からこれまでの22年を外食産業、飲食店のみなさまと共に歩み、支えられ、共に成長してきました。 厳しく苦しいこの状況下だからこそ、共に戦い、いま我々にできることで外食業界のサポートができればと思っております。 今回は新型コロナウイルス感染症の拡大によ

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          飲食業界のキャリアについて考えてみた

          おはようございます。こんにちは。こんばんは。 真夜中が一番脳が活性化する伊藤です。 さてさて今回はちょっと真面目なお話です。 いつも真面目なんですけど、より自分の想いが入っているという意味で捉えてください。 内容はタイトルの通り、飲食業界のキャリアについて感じたこと。 ※仕事で飲食業界の方と関わることが多いのですが、私は飲食業界で働いたことがないので、あくまで外から見た意見です。 書こうと思ったきっかけそもそも何で書こうと思ったかというと、飲食業界は世の中のほぼ全ての人が

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          飲食業界のキャリアについて考えてみた

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          〜飲食企業向け受発注システム紹介〜

          株式会社インフォマートで働いている伊藤です。 コロナで飲食店が打撃を受けており、私も何か出来ないかと模索している日々です。。。 とりあえず自分に出来るいつもと変わらず飲み行くことは続けていますｗ さてさて今回は様々な企業の受発注システムについてご紹介します！ 実は受発注システムは種類が非常に沢山あり、各社機能も値段も異なります。私がよく名前を聞く受発注システムの一覧を掲載したので多くのサービスから比較検討していただければと思います。 そもそも受発注システムとは？受発注シス

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          〜飲食企業向け受発注システム紹介〜

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          テイクアウトをはじめてみませんか？part②

          こんにちは。インフォマートの伊藤和左です。 前回、テイクアウトに関するnoteを書かせていただきましたが、今回はpart②ということで、後編になります。 (part①は下記noteをご覧ください) part①では １.中食市場は右肩上がりで成長している。 ２.その中で居酒屋のテイクアウトの成長の勢いが半端ない。 ということをお伝えしました。 part②では実際テイクアウトを始めるに当たっての不安ごとについて解説していきます。 テイクアウトを始める上での不安事 ・新たな

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          テイクアウトをはじめてみませんか？part②

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          【note書き初め】私の元旦の過ごし方

          あけましておめでとうございます。伊藤和左です。 #note書き初め ということで私の年越しについて紹介します。 ※紹介といっても今回は非常に個人的な内容となっており、何も意識高いことは一切書いておりませんので悪しからず...（ほぼ日記です） そもそも何故このnoteを書いたのか以下3つの気持ちからnoteを衝動的に書くことなりました。 ・1年の初めにやったことを記録しておきたかった ・あれ、この元旦の過ごし方、去年も同じことしてた？（笑） ・個人的に凄い充実してたので紹

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          【note書き初め】私の元旦の過ごし方

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          テイクアウトをはじめてみませんか？part①

          どうも、インフォマートの伊藤和左です。 今回は翌年1月21日（火）にLINEさんとインフォマートでテイクアウトに関する共催セミナーを行うので、個人のアウトプットの意味合いも込めてテイクアウトに関することを小出しでnoteに書いていきます。 （色々共催セミナーを行っていく予定ですが、まずは自分が内容を良いと思わなきゃ相手にも伝えられないので今後も定期的に書いていこうと思います。） まずは告知！！！どーーーん！！！ 1/21(火)14:00~16:00＠浜松町です。皆

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          テイクアウトをはじめてみませんか？part①

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          【セミナー告知】11/29（金）株式会社favy様との共催セミナー＠東京を開催します！

          はじめまして！ インフォマートでフード事業に携わっている新卒の伊藤和左です。 今回はセミナーのご案内です！ グルメサイトを運営するfavyと弊社、インフォマートが共催で、「簡単に潰れない飲食店づくり」をテーマにセミナーを開催します！ テーマ:飲食店にはサブスクが効く！顧客データを活用したリピート客の増やし方廃業率があらゆる業界の中でワーストである飲食業界は、集客をはじめとしたマーケティングや従業員不足が大きな経営課題となっています。本セミナーでは、今後市場拡大が見込みまれ

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          【セミナー告知】11/29（金）株式会社favy様との共催セミナー＠東京を開催します！

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          ベルフェイスUser Meetup#15参加レポート

          イベントリンク 冒頭あいさつ ベルフェイス　マーケティング事業部長 西山　直樹　様 今回のテーマは「脱・思い込み!インサイドセールスに向かないを覆す」これまでのインサイドセールスは大企業、経験豊富な営業マン、SaaS、安価な商材、幅広いターゲットが多いね。というものだった。しかし、今回はその常識を覆す各社の紹介になります。 SESSION#1 アソビュー株式会社インターン×インサイドセールス 自治体営業×インサイドセールス 【登壇者】 高羽　勇気 様　 アソビュー株式会

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