コトコト煮込みシェフを使ってみた
結婚式の引き出物カタログから選んだコトコト煮込みシェフ。
レシピ本が付いてくるので、その中から作りやすくて食わず嫌いなオヤジが食べられる手羽元のチキンカレーにしてみた。
レシピ本には、玉ねぎも鶏肉も材料は炒めずに投入と書いてあった。(鶏肉だけアクが気になる方は焼き目をつけてと書いてあった)
玉ねぎ炒めないってどうなの?と思ったので、玉ねぎと鶏肉だけ炒めて、コトコト煮込みシェフに投入!
材料は、玉ねぎ、鶏肉、じゃがいも、にんじん、カレールー(バーモントカレー半分)、ヨーグルト