飲食業界ニュースまとめ #950 2022/11/01
今日から11月。コロナ第八波の動きが不気味な今日この頃。
★個人飲食店こそ配膳ロボットを導入すべき４つの理由。おすすめ機種も
★飲食店のかきいれ時！新しい生活様式における忘年会の販促イベント例
★【2022年度上期飲食店動向5】飲食店で最も人手不足だった職種は？ 職種別・業態別の求人データを求人＠飲食店.COMが発表
★【あなたなら伝える？】56.7％が、飲食店で空調が効きすぎていて耐えられなくても「店員には伝えない」
★外食主要１００社の約６割が値上げ メニュー価格は平均５０円アップ
★アメリカで増加中！ チックフィレイの「ドライブスルー専門」の店舗をのぞいてみた
★「フードデリバリーカオスマップ2022度秋冬版」、フードデリバリーの一括検索アプリ『done!』を運営する株式会社いえメシが公開
★ハロウィン平均予算は4587円、"自宅ハロウィン”派は6割弱 フードデリバリー「menu」調査
★Uberの経済波及効果は5500億超、勢いを増すフードデリバリー市場
★事業停止したバイクの元CEOが語る、米国における高速宅配の将来：「小売業者は配達サイクル全体をコントロールしたがっている」
★安倍昭恵さん経営の和食居酒屋「UZU」閉店 貼り紙に感謝の言葉「たくさんの楽しい時間を」
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