飲食業界ニュースまとめ #906 2022/09/18
3連休の北陸新幹線はめちゃ混み。かがやきは全席満席だった。
★コロナ禍で老舗サウナが閉店…立ち上がった『サウナー』の飲食店社長 平坦ではなかった“復活への道のり”
★東京ミッドタウン八重洲で飲食店の混雑を抑制！空き情報配信サービス「VACAN」を提供開始
★福山雅治がひた隠していた“副業”は飲食店経営、バーはコロナの影響ですでに閉店し「1日3組」限定の豚しゃぶ店
★メタバースで肉を買う…「日本初」のミートショップをのぞいてみた
★クレジットカード 8月の利用 コロナ感染拡大前比で6％増加
★マクドナルド、店舗外に溢れる行列が解消されない意外な理由…店舗訪問で考察
★京都になぜ「回転レストラン」が残っているのか？ 高さ規制との意外な関係
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