飲食業界ニュースまとめ #635 2021/12/21
今週は一段と寒い。昨日から運用を開始した政府のワクチンアプリが使いやすいと評判だ。
★PayPay利用者への特典充実！ 「Yahoo! JAPAN」の飲食予約サービスがすごい
★毎年決まった時期に飲食しているものランキング、1位は？
★飲食・宿泊「第6波」と両にらみ 新常態への対応探る
★非正規は減らしても正社員は微増 飲食やレジャー企業で相次ぐ思惑は＜新型コロナ＞
★推し店員に投げ銭も、飲食店DXを加速させるモバイルオーダーの本質
★飲食店客数 3週ぶり減少…オミクロン株の危機感、夜間需要の戻り鈍く
★出張シェフでコース料理 自宅で楽しめるサービスが人気
★ワクチン接種証明アプリの運用開始 旧姓併記未対応、改修へ―政府
★【ぐるなびリサーチ部】2021年下半期の食体験に関する調査
★フクシマガリレイ・福島豪専務「冷媒漏洩防止、CO2削減は社会的責務」
★牛丼チェーン、相次ぎ値上げ 米産肉高騰、すき家も発表
★食品の健康度をひと目で 米タフツ大が新指標
★「みんな数年で辞めちゃうから、君も続かないと思う」を越えて
急成長する産直EC「食べチョク」はどのようにして生まれた？
★ドトール、サンマルク、コメダ珈琲…見た目の減収率と違う「カフェ格差」の実態
★ミシュラン一つ星シェフ、三顧の礼で迎えた温泉旅館…「二つ星以上を狙いたい」と連日ラブコール
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