8月は「Echo Curry」とコラボランチ

8月のランチは「Echo Curry」さんとコラボします！！

製造場の鹿肉を使ったキーマカレーを中心に、横瀬町でとれた新鮮野菜を使った南インドスタイルのカレーを提供もらいますので、カレー好き・ジビエ好きの皆さんは是非食べに来てください。

Echo Curryさんロゴ

Echo Curryの山本さんは、まだ南インド料理が珍しかった2000年頃に独学でインド料理を作り始め、 ご友人や知人の間でカレーの味が評判となり、喫茶店での間借り営業や音楽イベントでのフード提供、ケータリングをしていたそうです。
その後、地域おこし協力隊として横瀬町に移住され、現在は横瀬町にあるチャレンジキッチンENgaWAで時々カレーの提供をされています。

Echo Curryの料理（例）

営業時間は11:30～14:00で、ラストオーダーは13:30です。
　※ ジビエカレーセット（￥1,500- 税込み）の提供となります。
　※ お支払いはPayPayもしくは現金がご利用可能です。

営業予定
　8/12（土） 11:30～14:00　（L/O 13:30）
　8/13（日） 11:30～14:00　（L/O 13:30）