青じそドレッシング
平日ランチといえばビックボーイ🍗
土日の単品サラダバーもビックボーイ🥗
どっちにしろビックボーイ❗毎日通ってるぜビックボーイ🥩
てことで、本日のサラダバーに向かってみましょう〜
おやおや、見慣れないドレッシング『青じそ』とやらがありますね🧐
青じそ、ごま、シーザー、玉ねぎ、ゆず味噌
早速、キャベツとコーンのサラダにふりかけ、口の中に放り込む
うん、後味さっぱりしていて、野菜の旨みを引き出せてます🌽
それと豆腐に関しては『ゆず味噌』に限る🍋
味噌の濃い味が、豆腐に包み込まれるように吸収され、まろやかに口溶けします😋
【辛島信芳の著書】
IT技術などに興味のある方は、是非ご覧になってください
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