#089 ダマンリュミエールさんのロイヤルミルクティーソフトクリーム。

阪急パンフェアに出店中の「ダマンリュミエール」さんのロイヤルミルクティーソフトクリームを目指して食べに。

紅茶専門店だけあって、上品な口当たりでめちゃうま。

インスタ映えを狙っているとみるみるうちに溶けてきちゃうから、シャッターチャンスはほんの一瞬。

ソフトクリームの撮影の裏話で「すぐ溶けるからめっちゃ苦労したんよ」て。
確かに！！
撮影現場は、ライト当たりまくっているからね。
わたしも料理の撮影に携わっていたことがあるので、ほんとむずかしいのが理解できます。それでもこういう溶ける系はないのでまだましだったなとあらためて。
料理の撮影は、フードコーディネーターさんやカメラマンの技術に頼りますが、それでもディレクションする時に、判断力は問われますしね。信頼できるメンバーに巡りあえると、すごく心強くやりやすくなります。

夜のミーティングに備えて腹ごしらえは、狙っていた「たかやマルシェ」さんのクロックムッシュ。できたてほやほやをいただきました。

我ながら美味しそうに撮れてるね。
チーズがたっぷりかかっていてとろ〜っと香ばしいが絶妙。

夕方の混む前に行けてちょうどよかった。

おいしいものを食べるとしあわせな気分ですが、体重が過去最高に達したのでマジにダイエットしなければ。。。