友人の娘の卒業パーティ

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。

月曜日に友人の娘の大学卒業パーティへ行ってきました。　この子と知り合ったのは2004年、まだ本当に小さな子供でした。　その子があっという間に大学卒業なんて、自分の子供でなくても感激です。

イタリアの大学は日本とシステムが大きく違い、いわゆる全校一斉のテスト期間という物がありません。　簡単に言うとそれぞれ教授がテストの日を決めます。　あまり勉強していない子達は「どうせ受けても落ちるから、次にしよう」と、放棄することも多々。　ただそれだとその教授が次にいつテストをするか分からないので、予定が立ちません。　そうやっていくつものテストを先送りしたり落ちたりしていると、卒業がどんどん遠のいてしまいます。

そして全科目テストをパスしてから、卒論に取り組みます。　卒論はただ提出すれば良いという訳ではなく、それについての質疑応答が行われるので大変。　その最後の質疑応答は一般公開されていて、家族や友達が見学することができます。　

大勢の見ている中でのこの最後の日は、かなり緊張するらしいです、想像がつきますよね。　そして無事卒業。

人によって卒業の日が違うので、日本やアメリカのように全員一緒の「卒業式」という物は存在しません。　月曜日、彼女と一緒に卒業したのは8人だったとか。

午前中に質疑応答が終了し、その日の夜8時半からご両親が設定したパーティです。

卒業生は、みんなこういう月桂樹の葉っぱでできた冠を見に付けます。　月桂樹は勝利の象徴だからでしょう。　大昔のオリンピック、勝者はメダルではなく、月桂樹の冠をもらった所から来ているのだと思います。　ひまわりが夏らしくて可愛い。

彼女の友人、親族、親の友達約25人が集まりました。

8時半からと言ってもここはシチリア、進行が日本とは随分違います。　時間通りに行っても（勿論5分前には到着していましたが）おめでとうを言いながらおしゃべり。　写真を撮ったりプレゼントを渡したり、立ち話が続きます。　これが結構疲れるんですけど・・・（笑）。

彼女の両親、私たちの友人はどうも仕切ることが下手な人達で、ニコニコ娘の事を眺めているだけ。　その気持ちは分かるのですが、暑い夜に一時間立っているのも辛い・・・。

会場となったレストランは店内はとても小さく、外にもスペースがあります。　その外の部分で食前酒。

スプマンテと簡単なおつまみが用意されていて、この時点で9時半を過ぎた所。　ここでスプマンテを飲みながら、又立ち話。　そしてこの後店内に移動。　おつまみは見にアランチーナや野菜のフリット、シチリア料理です。

そしてやはりここはシチリア、店の前から店内への移動にも時間が掛かるのです。　不思議でしょう？　全員が無事座って最初の料理が出たのがほぼ10時半。

イワシ団子のトマトソース

イワシ団子の玉ねぎと甘酢ソース

ナスのカポナータ、珍しくトマトソースなし。　私は好きです。

こう出てくると全てシチリア郷土料理で構成されたコースだと思うのが普通だと思いますが、大きく違いました！　この後何故かお寿司。

こうなると、次は何が出てくるのか予想が立てられません。　そうしたら意外な展開で。

モッツァレッラ・イン・カロッツァという、パンでモッツァレッラを挟んで揚げたもの。　元々はどこのお料理なのかしら？　フィレンツェでもよく食べたし自分でも作ります。　冷凍食品でも存在するので、イタリア中で食べられているのかも。

もう一品イタリア料理、

そして最後はなんとパエリア、魚介が山のように乗っています。

ぼけた画像・・・。　これには手を付けませんでした。　パエリアが運ばれてきた時点でほぼ真夜中・・・。　そして店内のクーラがあまり効かず、暑くて・・・。　気分が悪くなった人も出ちゃったのです。　一応皆んなが食べ終わった時点で、私達は帰る事にしました。　実はこの後、又食前酒をした店の外のスペースへ戻り、ドルチェとスプマンテが待機していましたが。　そうです、ドルチェなしで食事が終わる事はありません。　

残念だったけれどもう夜中の1時、暑さと長さで限界・・・。　友人家族にお礼を言って、チャオ、チャオ。

お祝いは現金にしました。　イタリアではあまり現金をあげる習慣はないのですが、一番いいと思って。　そこで活用するのが日本の祝儀袋です。　私は帰国のたびに幾つか買ってくるのですが、祝儀袋やポチ袋は大変役に立ってくれます。　派手なものから比較的簡素な物まで、幾つかキープしてあるのです。

という事で、イタリアの卒業パーティの様子でした。　幾つもの卒業パーティへお呼ばれしましたが、今回は比較的地味な方でした。　それにしても長かった。