【イギリスのスーパー】調味料だけで、野菜が美味しい

スーパーに行っては、色んな料理を少しずつ試している。

失敗も色々しながら、新しい食材と奮闘中。

無駄に高い日本食材に頼りたくないのと、
そもそも日本食なくても大丈夫、
何ならイギリス料理も大好きだし、
せっかくヨーロッパにいるから
日本で作ったことない新しい料理を開拓したい、
そんな気持ちでスーパーをウロウロしている。

今のところ、確実に味が決まる調味料がなんとただの塩。こちらMaldonのお塩。

Maldonの塩
箱入りで2.5ポンド
400円くらい

信じられないけれど、これをかけたらたいてい美味しい。

red potato にバターと塩だけ

色んな料理を試している割に、
一番簡単な料理で一番美味しい。