焼き茄子と焼きビーフンとハートランド

夏到来。

ではまだないのか？今日はすごく暑かった。今年初めてセミが鳴いていた。

暑くてジメジメするとシュワを欲する。

週末はまだ明るいうちから早めの夕飯にする。

今日は焼き茄子と焼きビーフンとハートランドビール。

茄子はシンプルに焼いて鰹節をふんだんに乗せて醤油を垂らす。

醤油は無駄なものが入っていない、香り高い「吉野杉樽　天然醸造醤油」。

ビーフンにはパクチーたっぷりで異国の味。

どちらもビールに合う合う〜〜〜

外食も好きだけど家でゆっくりパーティするのがすごく楽しい。