父ちゃんの料理教室〜男鹿産でワタリガニのパスタ　トマトソース〜　日中から白ワインに行かざるを得ないという話

先日、当社の（私の勤務先）の定置網に、めずらしくワタリガニが入りました。
まだ時期が早いらしく、セリに出してもたいした値はつかないということなので、私買い取りました。

さっそく、ワタリガニのトマトソースパスタを自作してみました。

ワタリガニの全容ワタリガニのトマトソースパスタのレシピこちらの動画がシンプルでわかりやすいです。
基本的に、切れる出刃は必要です。

ワタリガニは、味噌汁の出汁として