アートめぐり　和菓子で楽しむ錦絵展

　スピリチュアル散歩の途中で立ち寄った虎屋赤坂ギャラリーで、錦絵展をやっていました。

　こちらの虎屋に初めて来たのですが、和が感じられる素敵なモダン建築でした。

　地下がギャラリー、2階がショップ、3階がカフェとなっています。

第80回 こんなところにも！「和菓子で楽しむ錦絵」展 | 菓子資料室 虎屋文庫 | 株式会社 虎屋

　和菓子は、江戸時代も愛されていて、錦絵にも多く描かれていたことを初めて知りました。

　途中から絵よりも和菓子に夢中になり、すごくお腹が空いてきてしまいました。

　無料で素敵な展示を見せていただきましたので、お礼として2階のショップで和菓子を購入しました。正確には、和菓子が食べたくて仕方がなかったからでもあります。

　定番の羊羹、新緑、紅茶、おもかげ

　赤坂店限定　虎屋饅頭

　お茶好きですので、かぶせ茶も購入しました。

　かぶせ茶を初めて購入したのですが、ワラや寒冷紗などで1週間前後茶園を覆い（被覆栽培）、日光をさえぎって育てたお茶のことを呼ぶそうです。

　茶葉の緑色が濃くなり、渋みが少なく旨みを多く含むのが特徴のようです。こちらのお茶は、水出しも可能となっています。

　帰宅後、お饅頭とお茶をいただきましたが、とても美味しかったです。

　お饅頭は賞味期限が当日中でした。美味しいものは、残念ながら賞味期限が短いものもあり、なかなか手土産にするのが難しいのが悲しいです。

　アート展というより、虎屋赤坂店のレポートのようになってしまいましたが、老舗の和菓子屋さんは美味しいことだけは間違いありません。