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菓子製造許可取得までの道のり

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プレハブ小屋をお菓子工房に!菓子製造許可取得までの道のり⑩〜水道とガスの工事〜

プレハブ小屋をお菓子工房に!菓子製造許可取得までの道のり⑩〜水道とガスの工事〜

こんにちは!

床の貼り付け作業までようやく終わったので、いよいよ残りは業者さんに頼んで水道とガスの工事です!

予定では、水道の分岐工事を前半1~2日かけて行い、次にガスを分岐させる工事が1日、続いて庭に掘った穴を元に戻して、最終的に工房内のシンク、手洗い、蛇口等の設置をしてもらうというスケージュール。

で、その工事までに私達が用意しておく必要があるものが、シンクと手洗いの桶&配管、そして全て

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プレハブ小屋をお菓子工房に!菓子製造許可取得までの道のり③ 〜業者さんへ相談〜

プレハブ小屋をお菓子工房に!菓子製造許可取得までの道のり③ 〜業者さんへ相談〜

こんにちは。
前回は、保健所に2回程相談に行き、無事にこの感じで工事に入れるところまで、進んだところまでお話しました。

保健所へ2回目の相談に行く少し前に、水道とガスの工事の業者さんにそれぞれ連絡を取り、見積もりを出して貰うための下見に来てもらっていました。

今回はその時のお話を書いていきたいと思います。

工事に入る前に、図面通りに出来るのかを確認。場合によっては修正が必要。
2回目の保健所

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