酒粕甘酒のダイエット&美肌的な効能
飲む点滴とも言われる甘酒。
前回noteで書いたビタミンB群が摂取できることに気が付きました✨
甘酒は米麹甘酒と酒粕甘酒の二種類があります。
では、少し掘り下げて見てみましょう。
米麹甘酒と酒粕甘酒の違い米麹甘酒は、米と麹で作られた甘酒で、酒粕甘酒は、酒粕で作られた甘酒です。
今回注目するのは、酒粕の方!今回ダイエットの視点から注目するのは、酒粕甘酒です。こちらは、酒粕を水に溶かして作られるため、甘みも薄目です。酒粕には、不溶性食物繊維、ビタミンB、たんぱく質が含まれてい